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terça-feira, 27 de janeiro de 2015

Prefeitura de Águas Lindas fornece merenda escolar de qualidade


 A prefeitura de Águas Lindas de Goiás por meio da Secretaria Municipal de 
Educação e do Departamento de Merenda Escolar tem realizado um trabalho 
sistemático na distribuição da Merenda nas Escolas. O Departamento é 
responsável pela elaboração do cardápio servido nas escolas, distribuição dos 
itens estocáveis realizada por sua equipe operacional, fiscalização da entrega 
de carnes e hortifruti e visitas técnicas realizadas nas escolas. No Total, cerca 
de 36.510 refeições são servidas por dia na rede municipal de Ensino.
O município possui um total de 22.000 alunos agrupados por projetos, sendo 
eles o Pré-escolar com 4.680 alunos e realizando 1 refeição por dia, 
Fundamental com 16.400 alunos que realizam 1 refeição por dia,dentre os 
alunos de ensino fundamental 6.610 fazem parte do programa Mais Educação 
(Educação Integral) que realizam 3 refeições por dia, a Educação de Jovens e 
Adultos (EJA) com 450 alunos que realizam 1 refeição por dia, e a Creche com 
400 alunos que realizam 4 refeições por dia.
As Nutricionistas da SME elaboram cardápios de acordo com a necessidade 
nutricional de cada criança seguindo as normas da resolução Nº 26 de 17 
junho de 2013 que determina que por semana sejam servidos 3 refeições 
salgadas e 2 refeições doces no caso de crianças que realizam apenas 1 
refeição por dia na escola. Para atingir a quantidade de frutas necessárias para 
as crianças 1 vez por semana é servido salada de frutas composta por Banana, 
Laranja, Mamão e Maça.
"A entrega de alimentos estocáveis é realizada a cada 15 dias pela equipe 
operacional do departamento, a entrega de carnes e hortifrutis é feita 1 vez por 
semana pelos fornecedores contratados e é fiscalizada por um funcionário do 
departamento que vistoria a qualidade dos alimentos que estão sendo 
entregues em cada escola", garante o prefeito Hildo do Candango.

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